Semesterprogramm

Informationen zum Kurs M3050133 (Gin: Getränk von Königinnen und Bettlern)

   
Kursnummer:M3050133
Titel:Gin: Getränk von Königinnen und Bettlern
Status:Kurs abgeschlossen 
Kursort: Uelzen 
Termin: Fr. 10.07.2020 
Veranstaltungstage: Fr 

Dauer: 1 Abend 
Details zur Dauer:  
Uhrzeit: 18:30 - 21:30 
Unterrichtsstunden:
Kosten: 28,00 EUR
Maximale Teilnehmerzahl: 12 
Material zzgl. 35 € Kosten pro Teilnehmer/in für das Tasting incl. Gin, diverse Tonics, Wasser und Weizengebäck werden im Seminar direkt eingesammelt. 
Dozent(en): Hahlbohm, Paul Kursort(e):
Kursinfo:
Eine Einführung in die Kulturgeschichte einer Trend-Spirituose mit Tasting - nur für Erwachsene.
Der ursprünglich als Genever aus Holland stammende und von Wilhelm III. Ende des 17. Jh. in England eingeführte Gin erlebt derzeit weltweit eine Renaissance als hochwertige Spirituose. Er wird als Longdrink oder pur genossen. und erhält seinen charakteristischen Geschmack durch die Aromatisierung mit Wacholderbeeren, dazu kommen Koriander, Kardamon, Zitrusfrüchte und meist noch Mischungen verschiedenster weiterer Botanicals (Kräuter und Gewürze), wodurch sich die erstaunliche Vielfalt und deutlichen Unterschiede der zahlreichen erhältlichen Marken ergeben.
Auf einen Kurzvortrag über Kulturgeschichte und Herstellungsverfahren folgt ein Tasting sechs ausgesuchter Gins, die wir jeweils zunächst pur und dann in Kombination mit einem jeweils speziell passend dazu gewählten kühlen Tonic Water aufgegossen verkosten werden.






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