Backen mit Vollkorn

Entdecken Sie die Kunst des Sauerteig-Backens mit Vollkorn-Dinkelmehl unter Anleitung eines erfahrenen Bäckermeisters. Lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie knusprige Brötchen, fluffige Zöpfe, aromatische Baguettestangen und vollwertiges Vollkornbrot selbst herstellen. Erfahren Sie Tipps und Tricks rund um das Kneten, Formen und Backen von Sauerteiggebäck– vom Ansatz bis zum perfekten Ofenfrisch-Ergebnis. Ob für das Frühstück, den Snack oder den Sonntagsbrunch:Diese Rezepte bringen gesunden Genuss direkt auf den Tisch. Backen Sie mit uns und erleben Sie, wie aus einfachen Zutaten duftendes, handgemachtes Brot und Gebäck entsteht.
Das Angebot enthält einen Mittagssnack.