Nachhaltigkeit umfasst alle Lebensbereiche. Ebenso wollen die  Programmbereiche  der  KVHS  unseren Lebens-  und  Lernalltag  abbilden.  Unsere Kurse möchten anregen, sich mit den Auswirkungen des eigenen Denkens und Handelns auf die Welt auseinander zu setzen. Sie können Impulse geben, Strategien für die eigene, nachhaltige Lebensweise zu entwickeln,  diese  in  den  eigenen  Alltag  zu  integrieren und  gewonnene  Ideen  weiter  zu  tragen.  Als  Bildungseinrichtung  ist  es  uns  wichtig, zum  Thema  Nachhaltigkeit  zu  informieren und  Bildungsangebote  zu  gestalten.  Und: Wir  möchten  auch  selbst  möglichst  nachhaltig  agieren  und  prüfen  unser  Handeln. Ein  kleiner  Schritt  von  vielen:  Im  Bereich EDV  nutzen  wir  Geräte  aus  zweiter  Hand, die jedoch nach wie vor einwandfrei funktionieren und von uns entsprechend gewartet werden. Hier  finden Sie unsere „nachhaltigen“ Kurse.



Informationen zum Kurs V3050125 (Ausfall: Uelzen ackert: Fleisch zerlegen - am Beispiel vom Hähnchen)

Und nun – wer zerlegt das Huhn? Wer zum nächsten Festschmaus beherzt „Ich!“ rufen möchte, aber bisher noch gar nicht weiß, wie das geht, für den ist dieses Seminarangebot genau das Richtige. Mit Michael Voss von der Bauckhof Fleischmanufaktur in Klein Süstedt können die Teilnehmenden am Beispiel des Hähnchens von einem Profi lernen, der für handwerkliche und sorgfältige Arbeit steht. Werkzeuge, Arbeitsschritte und Hygiene stellen dabei wichtige Themenkomplexe dar. Schmackhafte Zubereitung im Anschluss inklusive.
In Kooperation mit der Bezirksstelle Uelzen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, dem Projekt "Öko-Modellregion Heideregion Uelzen" und ÖKOregio e. V.
   
Kursnummer:V3050125
Titel:Ausfall: Uelzen ackert: Fleisch zerlegen - am Beispiel vom Hähnchen
Status: Kurs ausgefallen 
Kursort: Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.  
Kursart: Präsenzkurs
Termin: Mi. 17.04.2024
Veranstaltungstage: Fr
Dauer: 1 Abend
Details zur Dauer:
Uhrzeit: 17:00 - 20:00
Unterrichtsstunden: 4
Kosten: 19,00 EUR
Maximale Teilnehmerzahl: 14
Material: !Eingang über den Schulhof - bitte pünktlich erscheinen. ggfls. rechts unten neben der Tür am Fenstern klopfen.
Lebensmittelumlage max. 15 €, direkt beim Dozenten zu zahlen.