Informationen zum Kurs R1001112 (Rundling erleben: Kleine Kräutermanufaktur - Herstellung von Kräuterprodukten)

Sie erfahren, wie Wildkräuter für die Zubereitung von leckeren kulinarischen Rezepten verwendet werden können sowie die fachgerechte Herstellung von Kräutertees, Kräutersalz, Kräuterauszügen in Öl für Pflegeöle oder zur Weiterverarbeitung von Salben, Auszügen in Alkohol für Tinkturen und Medizinalwein. Inga Thielcke erklärt, worauf es bei den einzelnen Schritten von der Ernte bis zu einem fertigen Kräuterprodukt ankommt. Nach Möglichkeit bedienen wir uns auch an den Pflanzen, die auf dem Gelände des Rundlingsmuseums zu finden sind. Dabei erfahren Sie die spezifischen Erkennungsmerkmale und die besonderen Wirkungsspektren, um sie gezielt zur Unterstützung Ihrer Gesundheit einsetzen zu können. Die konkreten Themen und die Auswahl der verwendeten Pflanzen werden jahreszeitlich angepasst.Die Kursgebühr umfasst zudem den Museumseintritt, Zutaten für Produkte zum Mitnehmen und zum gemeinsamen Verkosten, ein ausführliches Skript mit den Rezepten.
    
Kursnummer:R1001112
Titel:Rundling erleben: Kräutermanufaktur - Herstellung von Kräuterprodukten
Status:Plätze frei 
Kursort: Lüchow 
Kursart: Präsenzkurs
Termin: So. 21.08.2022
Veranstaltungstage: So
Dauer:1 Vormittag
Details zur Dauer:
Uhrzeit: 10:00 - 13:45
Unterrichtsstunden: 5
Kosten: 36,25 EUR
Maximale Teilnehmerzahl: 8
Stichwortliste:
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